Cet article a été créé pour le site web Sociétés professionnelles d'aromathérapie tchèque.
Les huiles d'agrumes pressées, avec leur explosion d'arômes rafraîchissants et leurs propriétés thérapeutiques, sont recherchées non seulement pour l'aromathérapie, mais aussi pour les cosmétiques et les parfums. Malheureusement, en raison de leurs composants naturels, les furocoumarines (FC), elles provoquent des irritations, appelées réactions phototoxiques, après exposition de la peau au soleil et aux lampes UV (jusqu'à 18 heures après application !). Ces irritations se manifestent par une dermatite phototoxique, dont les signes sont douleur, rougeur, cloques et pigmentation.
Réaction phototoxique et intervention de l'IFRA
Comment et pourquoi cela se produit-il ? Les fluorochromes (FC) peuvent se lier à l’ADN des cellules cutanées lors d’une exposition aux rayons UV. Cela provoque leur mort, d’où la réaction désagréable mentionnée précédemment. Grâce à l’intervention de l’IFRA (Association Internationale des Parfums), l’utilisation des huiles d’agrumes dans les cosmétiques et les parfums est désormais soumise à une réglementation. C’est également l’une des principales raisons du développement des huiles essentielles d’agrumes distillées, qui ne contiennent pas de fluorochromes ou seulement des quantités négligeables.
Que sont les furocoumarines ou furanocoumarines (FC) ?
Les furocoumarines sont des composants naturels des huiles essentielles extraites du zeste des agrumes. La plus connue d'entre elles est sans doute la furocoumarine. bergaptène dans l'huile de bergamote et citropten dans les huiles de citron, de bergamote et de citron vert. Cependant, on trouve également des FC dans d'autres huiles essentielles que celles d'agrumes, par exemple : angélicine chez Angelica, le docteur, méthoxsalen à la rue parfumée, psoralène pour les huiles de bergamote, de valériane, d'angélique et d'orange amère, marmesin a 8-hydroxybergapten à Morača zákrónatéhy.


Dermatite margaritique et autres particularités
Une particularité réside dans les composants phototoxiques, qui n'appartiennent pas à la famille des furocoumarines, mais qu'il convient néanmoins de mentionner. Ce sont : alpha-terthiényle à l'huile de souci, anthranilate de diméthyle Concernant l'huile de feuille de mandarine, il convient de respecter les limites cutanées lors de son application sur la peau. Un autre fait intéressant est : hypericine, qui est représentée dans le magnifique macérat rouge des fleurs de millepertuis et ne provoque une réaction phototoxique qu'après usage interne, cette molécule lourde n'est pas présente dans l'huile essentielle (R. Tisserand, Sécurité des huiles essentielles, 2e édition, p. 417Je ne peux oublier les plantes bien connues qui peuvent provoquer des irritations en raison de leur teneur en fluorocarbures (FC). Soyez prudents lorsque vous manipulez du céleri, du persil ou de la berce du Caucase. Sans oublier la fameuse « dermatite de plage, ou "dermatite de la margarine" », qui survient lorsque le pressage des citrons et des limes libère des FC contenus dans le zeste et se déposent ainsi sur nos mains. L'exposition au soleil, inévitable à la plage, provoque une réaction phototoxique. Consultez les photos sur le site web pour en voir les conséquences. Institut Tisserand.
transfert de furocoumarine
Les furocoumarines sont présentes dans ces huiles essentielles à une faible concentration d'environ 1 à 2 %, mais même 0,1 % peut être phototoxique. Les molécules de furocoumarines sont non volatiles, lourdes et donc plus grosses que la plupart des autres molécules constituant les huiles essentielles. R. Tisserand mentionne qu'il est très probable que les molécules de furocoumarines les plus lourdes soient également transférées aux extraits de CO2 et aux absolues (R. Tisserand, Sécurité des huiles essentielles, 2e édition, p. 87C’est pourquoi il classe non seulement l’huile essentielle de souci comme phototoxique, mais aussi son absolu. Il en va de même pour l’absolu de feuille de figuier.
huiles d'agrumes distillées
Les premières réactions phototoxiques aux parfums contenant de l'huile de bergamote ont été signalées en 1916. Au fil des années, les scientifiques ont mis en évidence le lien entre les fluorocarbures (FC) et les rayonnements UV. Grâce aux travaux de l'IFRA et à la publication de ses recommandations de sécurité concernant les huiles d'agrumes, ces réactions sont devenues rares depuis les années 1970. Tous ces éléments ont conduit à la production industrielle d'huiles d'agrumes distillées. Celles-ci possèdent un arôme plus doux et sont totalement incolores. Les huiles pressées sont colorées et ont un arôme plus riche, mais présentent également des limites cutanées lorsqu'elles sont appliquées sur la peau en raison des FC. R. Tisserand souligne que les huiles d'agrumes distillées sont sûres et non phototoxiques.R. Tisserand, Sécurité des huiles essentielles, 2e édition, p. 87), principalement parce que les molécules plus lourdes non volatiles des FC ne passent pas dans l'huile essentielle lors du processus de distillation ! Et par conséquent, ces huiles essentielles ne contiennent pratiquement pas de FC et ne sont pas aussi phototoxiques (R. Tisserand : Phototoxicité : huiles essentielles, soleil et sécurité, 20.6.2023)
R. Tisserand inclut les agrumes dits sûrs et non phototoxiques ::
Huiles essentielles distillées : Bergamote, Pamplemousse, Citron, Citron vert, Mandarine, Orange
Huile essentielle pressée : Orange douce ou sanguine
Autres notes : feuille de citronnier, néroli, petitgrain
R. Tisserand classe les substances suivantes parmi celles probablement légèrement phototoxiques :
Tangerine, mandarine (fruit), persil, gingembre, yuzu, patchouli


Distillé ou pressé
La science continue de nous éclairer sur les raisons pour lesquelles les agrumes distillés sont sans danger. À titre d'exemple, l'analyse par HPLC (chromatographie liquide à haute performance) de l'huile essentielle de citron distillée en est une preuve. Les résultats montrent qu'elle contient 12 fois moins de… isopimpinelline, 22 fois moins bergapten et 930 fois moins citropten que l'huile de citron pressée, ce qui signifie que l'huile de citron distillée n'est pas phototoxique, même si elle contient quelques FC.
Des conséquences terrifiantes
En revanche, je recommande de consulter la base de données pour savoir ce qui peut être causé par l'utilisation non professionnelle d'huile de citron vert pressée dans un déodorant fait maison à base d'huile de coco. Réaction indésirable à l'Institut TisserandOu encore l'utilisation vraiment très maladroite d'huile de bergamote pressée pure avant d'entrer dans le sauna à vapeur suivi du solarium, avec ses conséquences terrifiantes. Je vous préviens, c'est vraiment… vue désagréable.
Le professionnalisme avant tout
Enfin, il convient de noter que les limites d'application cutanée définies par les normes IFRA 50 et 51 pour les huiles d'agrumes pressées ne concernent que les cosmétiques et la parfumerie. Je recommande personnellement aux aromathérapeutes professionnels de prendre également en compte ces normes actualisées dans le cadre d'une approche professionnelle du bien-être de leurs clients. Vous trouverez également des tableaux pratiques dans la deuxième édition de l'ouvrage de Tisserand & Young (2014) – Essential Oil Safety. Si les huiles d'agrumes distillées vous intéressent ou si vous les utilisez de préférence dans votre pratique, je vous recommande une gamme de produits diversifiée. entreprise familiale d'huiles d'agrumes distillées SoZoLe Rose :Vous trouverez également ici huiles d'agrumes pressées Issu de petits lots de producteurs et de distilleries italiennes, ce whisky vous permet de comparer facilement les différentes variétés et de choisir celle qui correspond parfaitement à vos besoins.
Ressources:
Tisserand & Young (2014). Sécurité des huiles essentielles 2e édition. Churchill Livingstone, Édimbourg.
R. Tisserand : Phototoxicité : huiles essentielles, soleil et sécurité (20.6.2023) https://tisserandinstitute.org/phototoxicity-essential-oils-sun-and-safety/
Li, G., Xiang, S., Pan, Y. et al. (2021). Effets de la pression à froid et de l'hydrodistillation sur les composés actifs non volatils de l'huile essentielle de citron et effets des huiles obtenues sur le stress oxydatif lié au vieillissement chez la souris. Frontiers in Nutrition, 8 (juin), 1–15..
https://doi.org/10.3389/fnut.2021.689094
Détails du rapport d'effets indésirables – huile de citron vert extraite https://tisserandinstitute.org/adverse-reaction-database/#home/adverse-reaction-report-detailed-view/5909ab1aac4d112661576d4e/
Détails du rapport d'effet indésirable – huile de bergamote extraite https://tisserandinstitute.org/adverse-reaction-database/#home/adverse-reaction-report-detailed-view/5909a23d6000582668659041/
Index des normes IFRA - 51e amendement
Normes IFRA
https://ifrafragrance.org/safe-use/standards-documentation
50e anniversaire des normes complètes de l'IFRA


