eau florale, hydrolat, hydrosol

Qu'est-ce qu'une eau florale, un hydrolat ou un hydrolat ?

L'eau florale, ou hydrolat, est un produit 100 % naturel et pur, obtenu par distillation à la vapeur d'eau. Ce procédé transforme les fleurs ou les feuilles d'herbes aromatiques en eau florale. Ce trésor ne contient ni conservateurs ni additifs. Après distillation, l'eau est refroidie, filtrée puis soumise à une analyse microbiologique qui vérifie sa pureté, le pourcentage résiduel d'huile essentielle et son pH. Le terme « hydrolat » est d'origine étrangère et fait référence à la technique de fabrication, à savoir la distillation à la vapeur d'eau ou l'hydrodistillation. Il est dérivé de l'expression latine « hydrolat ». « hydro » l'eau et "sel" solution. Le nom hydrolate vient du français « hydro » l'eau et « lait » Lait. Les termes hydrolats et hydrolats sont synonymes d'eau florale. On rencontre parfois aussi le terme eau florale.

L'eau florale dans l'histoire

Les eaux florales, ou hydrolats, sont connues de l'humanité depuis plus de 5 000 ans. Hippocrate, le père de la médecine moderne, les utilisait dans ses traitements. La beauté de la reine égyptienne Cléopâtre était, dit-on, due à l'application quotidienne d'hydrolats. eau de roseMichel-Ange ajouta ensuite de l'eau de rose à son thé, soi-disant pour apaiser son tempérament. Au Moyen Âge, les eaux de rose firent leur apparition dans les pharmacies. Au XVIIIe siècle, elles étaient largement utilisées dans les cours royales comme parfums pour masquer les odeurs corporelles désagréables. Les ménagères incorporaient couramment des eaux florales à leurs plats. Au XXe siècle, elles furent éclipsées par les huiles essentielles. Aujourd'hui, cependant, elles regagnent en popularité. Et pas seulement les plus célèbres. rose a lavande eau florale, mais aussi jasmin, néroli, mélisse officinale, camomille, achillée, sage, drmkova, bergamote, lilas et d'autres.

Quelle est la différence entre l'eau de fleur de rose et l'hydrolat de rose ?

Ces deux noms prêtent souvent à confusion. On les rencontre et on se demande s'il s'agit de la même chose ou de deux choses différentes. Rassurez-vous, ce sont simplement deux noms différents pour une même substance. Elles renferment de merveilleux trésors aromatiques, obtenus par distillation à la vapeur des plantes. Elles sont hydrophiles, c'est-à-dire solubles dans l'eau. Elles contiennent des acides organiques appréciés pour leurs propriétés anti-inflammatoires et, surtout, une quantité contrôlée d'huile essentielle résiduelle (environ 0,1 %). Et leur parfum est tout simplement divin. Les parties aériennes fraîches des plantes, feuilles ou fleurs, sont placées dans de grandes cuves de distillation (colonnes) et mélangées à de l'eau de source pure. C'est de là que vient l'appellation tchèque « eau de fleurs ». Découvrez la fabrication traditionnelle de notre eau de fleurs rose. ici.

Pourquoi tant de noms ?

Les termes « eaux florales » et « eaux florales » font simplement référence à la partie de la plante dont elles sont issues, c'est-à-dire les fleurs. Lorsqu'on utilise une autre partie aromatique de la plante contenant des composés volatils, on parle d'hydrolat pour désigner le produit obtenu. C'est le cas, par exemple, de… hydrolat de bergamote, qui est distillé à partir de l'écorce de ce fruit. Ou peut-être hydrolate de pin Distillé à partir d'aiguilles de pin. Rappelons que les hydrolats sont des produits 100 % naturels et purs, sans conservateurs ni produits chimiques ajoutés. Soyez vigilant lors de vos achats et lisez attentivement l'étiquette. Un produit vendu comme un mélange d'eau ou d'alcool et d'huile essentielle (qui n'est pas soluble dans l'eau !) est différent et ne possède pas les mêmes qualités qu'une eau florale ou un hydrolat 100 % pur.

Pourquoi lire la composition INCI ?

C’est pourquoi je recommande toujours de lire la liste des ingrédients de ces produits. Si vous trouvez le code INCI sous le nom, ou en tchèque, les ingrédients, Eau florale 100 % pure, vous savez que vous achetez un produit 100% naturel issu de la distillation à la vapeur. Avant le mot « Eau de fleur » La plante concernée est toujours indiquée en latin. Dans le cas de la rose de Damas, il s'agit de : Eau florale de Rosa Damascena, à Lavande Fleur médicinale de Lavandula Angustifolia Eau, près de Slaměnka Eau florale d'Helichrysum Itallicum, chez Jasmine Eau florale de Jasminum Grandiflorum etc

Les hydrolats ou eaux florales et leur large utilisation

1. Soins de la peau – nettoyage, tonification et hydratation, fixation du maquillage
2. Bains à domicile et détente spa – 1 à 3 cuillères à soupe d'eau florale pour le bain
3. Soins capillaires – peignage, apaisement du cuir chevelu irrité (essaim de poilus), rafraîchissement des cheveux, coiffage, rinçages capillaires (camomille, lavande, ortie, růže,…), stimulation de la croissance des cheveux (romarin a ortie)
4. En cuisine – dans les desserts, les limonades maison – environ 1 cuillère à soupe par litre d'eau (populaire) rose, lavande, mélisse officinale, néroli, romarin, fleur de sureau...)
5. L'aromathérapie pour les tout-petits : les hydrolats ou eaux florales sont beaucoup plus doux et plus sûrs que les huiles essentielles. Vaporisez-les avec un flacon pulvérisateur ou versez-les dans le réservoir d'un diffuseur. Ils conviennent parfaitement. rose a eau florale de camomille si lavande a pin.
6. Aromathérapie – utilisez un diffuseur pour appliquer une brume aromatique dès que vous en ressentez le besoin. Choisissez les hydrolats en fonction de votre humeur. Pour réduire la nervosité ylang ylangPour un meilleur sommeil lavande si camomille romainePromouvoir la créativité jasminPour une harmonisation globale rose de DamasSi nécessaire, concentration romarin si menthe poivrée.

Toutes nos eaux florales Elles ont subi une analyse chimique, comprenant une analyse microbiologique, la mesure du pH et le pourcentage d'huile essentielle résiduelle. Eaux florales SoZoLe Les roses sont le principal produit de la distillation des plantes, elles possèdent donc un arôme distinctif et un fort potentiel aromathérapeutique.

Choisissez parmi la plus vaste gamme d'eaux florales en République tchèque et en Slovaquie.

Informations tirées de :

S. Catty - Hydrolats : La nouvelle aromathérapie, Healing Art Press, 2001

L. Bosson - Hydrosol Therapy, Singing Dragon, 2019