Cachée dans les prairies de la côte de la mer Noire pousse la rare pivoine des Balkans rouge corail (Paeonia PeregrinaOn la trouve uniquement dans la péninsule balkanique, notamment en Bulgarie et en Turquie, et plus rarement en Roumanie et en Serbie. Elle pousse également dans les forêts claires de feuillus, les maquis et les vallées rocheuses. C'est une plante médicinale très recherchée dans la région, en particulier pour ses vertus pour la beauté et la santé des femmes. Ses pétales séchés constituent un trésor de la médecine naturelle. Ils sont récoltés en mai et juin. Après séchage, ils acquièrent un arôme délicat et une saveur douce-amère.
La pivoine en médecine traditionnelle
La pivoine des Balkans est traditionnellement utilisée comme remède naturel pour tonifier les muscles lisses de l'utérus, soulager les douleurs menstruelles, l'épilepsie et la coqueluche. Une infusion de pétales séchés est employée pour calmer la toux. Les herbiers mentionnent également les bienfaits de cette infusion dans le traitement des hémorroïdes et des varices.
Eau florale rare
La transformation des fleurs de pivoine rouge séchées des Balkans crée, par un processus de distillation, eau florale 100% pureCette eau de pivoine des Balkans tonifie et rafraîchit la peau. Elle est idéale pour les premières rides. Et ce n'est pas tout ! Une compresse à base de cette eau apaise les peaux gercées et irritées. Son parfum terreux, légèrement sucré et herbacé, aux notes vertes, rappelle celui d'un thé vert corsé. Il détend et soulage la nervosité et les maux de tête. Attention cependant, il ne s'agit pas d'un parfum floral délicat : son arôme est résolument terreux.
Couleur rouge corail saisissante
Chaque fois qu'on la voit en vrai, on est frappé par la couleur rouge corail de ses pétales. C'est dû à un pigment. cyanure, qui n'apparaît que sporadiquement chez d'autres espèces. « La pivoine des Balkans est devenue populaire auprès des horticulteurs en raison de la couleur de ses fleurs ; on la retrouve dans l'arbre généalogique de nombreuses variétés à fleurs rouge coquelicot ou rouge corail. »P. Sekerka – Pivoines d'Europe – bien connues et pourtant étonnantes. Au XVIe siècle, elle fut introduite en Autriche-Hongrie depuis Constantinople (l'actuelle Istanbul) et nommée Paeonia femina byzantica. Dans la taxonomie tchèque, elle est classée comme pivoine étrangère, commune ou balkanique.
Dans les jardins des empereurs
En Chine, la pivoine est un symbole de richesse et de pouvoir, et elle est considérée comme la reine des fleurs ! Les premières traces de sa culture remontent au IIIe siècle, sous la dynastie Han. Aujourd’hui, le genre Pivoine compte plusieurs milliers de cultivars. À Luoyang, en Chine, se trouve même une « ville de la pivoine » (le Jardin national de la pivoine), où une centaine d’espèces de ces fleurs fleurissent chaque année.
La pivoine dans la mythologie grecque
nom grec Paeonia est dérivé de Pivoine, le guérisseur des dieux. Son succès provoqua la colère d'Asclépios, le dieu de la médecine, qui voulut se venger. Il ne dut son salut qu'à sa transformation en une magnifique fleur.
La pivoine dans les légendes médiévales et aujourd'hui
Saviez-vous que certains peuples croyaient que les pivoines plantées dans leur jardin les protégeaient des tempêtes et du mal ? Au Moyen Âge en France, on confectionnait un « chapelet de Sainte Gertrude », composé de graines de pivoine enfilées sur un fil rouge et aspergées d’eau bénite. Cet amulette était censée éloigner les mauvais esprits. Symbole de prospérité, les pivoines rouges sont encore utilisées aujourd’hui comme ornements lors des mariages. Elles symbolisent des années de bonheur partagé.
Informations tirées de :
Pavlína Kourková – L'âme des fleurs, 2022.
Д-р Д. Памуковр, Проф Х. Akhtardzhiev – Природна аптека, 1981
Pavel Sekerka – Les pivoines d’Europe – bien connues et pourtant étonnantes, publiées dans la revue électronique de l’Académie des sciences de la République tchèque, ŽIVA https://ziva.avcr.cz/files/ziva/pdf/pivonky-evropy-zname-a-presto-udivujici.pdf
